农业部:蔬菜价格或现大幅下跌滞销风险 一周蔬菜价格行情分析

蔬菜价格或现大幅下跌滞销风险?4月17日上午,农业农村部新闻办公室召开新闻发布会,通报一季度重点农产品市场运行情况。

就“今年3月菜价居高不下,是否意味着今年蔬菜会出现供不应求的局面”这一提问,农业农村部市场与信息化司司长唐珂回答表示,根据往年规律,蔬菜价格往往在春节前、春节期间出现大涨,春节后季节性大幅下跌,跌幅一般在3%-18%之间。

今年3月份菜价没有明显的回落,处于近十年同期较高的水平,仅次于2016年历史价格峰值,季节性回落走势明显趋缓。根据农业农村部监测,3月份28种蔬菜全国平均批发价每公斤4.84元,环比跌0.4%,同比涨18%,较近三年同期均值高7.3%。

唐珂表示,菜价保持高位的主要原因是2月份以来南方持续阴雨寡照天气,中下旬全国大范围雨雪天气和倒春寒叠加,前段时间天气变化多端,导致节后蔬菜生产进度整体放缓,产量偏低,对蔬菜采收及运输流通带来不利影响,品种产地转换不畅,地产蔬菜和外调蔬菜供应同时趋紧。从一季度平均菜价看,虽然较去年同期上涨6.4%,但较过去3年同期平均只涨了0.6%,仍然处于相对合理的水平。

唐珂指出,后期值得关注的是,由于去年以来菜价总体水平较高,蔬菜种植的积极性普遍提升。据农业农村部调度,2019年全国蔬菜种植面积增加1.4%,天气持续好转后,部分地区个别品种集中大量上市,可能出现价格大幅下跌和滞销卖难的风险。

一周蔬菜价格行情分析 :

太原:根据我市重点监测的蔬菜品种中,出现明显上涨的蔬菜有:油菜、胡萝卜、生姜、莴笋、西兰花价格分别涨到了本周的4.6元/公斤、2.34元/公斤、6.23元/公斤、4.51元/公斤、10元/公斤,环比分别上涨了27.78%、19.69%、22.16%、16.54%、44.93%,大白菜、生菜、白萝卜、土豆、葱头也出现了上涨,但涨幅均没有超过10%,西红柿、茄子、黄瓜、西葫芦出现了下跌,跌幅分别达到了23.21%、11.44%、11.4%、11.97%,洋白菜、韭菜、青椒也出现了下跌,但跌幅也不明显,只有蒜薹保持了稳定。

山西:根据市场信息中心对本周水果价格的监测数据来看:本周(2019年04月08日—2019年04月14日)总体价格下跌,平均批发价格为9.76元/公斤,较上周10.45元/公斤,环比下跌了6.60%,其中:价格最高的是山竹,平均批发价格为36.14元/公斤,价格最低的是菠萝,平均批发价格为3元/公斤。在统计的16种主要水果中,与上周相比6种水果上涨,10种水果下跌。其中:上涨幅度较大的水果是哈密瓜,平均批发价格为7.97元/公斤,环比上涨了26.71%,其余水果涨幅均在0.61%—7.95%之间。下跌幅度较大的水果是砂糖橘、菠萝、龙眼(桂圆),平均批发价格为5.71元/公斤,3元/公斤,13.86元/公斤,环比下跌了32.90%,24.81%,21.12%,其余水果跌幅均在4.70%—12.94%之间。

长沙:上涨3个品种为:牛蛙平均价格(12.75元/公斤)、鲈鱼平均价格(29.5元/公斤)、草鱼平均价格(10元/公斤),环比涨幅为:16%、16%、2%。下跌3个品种为:多宝鱼平均价格(63元/公斤)、泥鳅平均价格(25.5元/公斤)、黄颡鱼平均价格(21元/公斤),环比跌幅为:6%、6%、2%。其中鲫鱼、基围虾、螃蟹、黄鳝、扇贝、花甲、青蚧、澳鲍的价格与上周持平,鲫鱼平均价格(9.5元/公斤)、基围虾平均价格(71元/公斤)、螃蟹平均价格(70元/公斤)、黄鳝平均价格(55元/公斤)、扇贝平均价格(47元/公斤)、花甲平均价格(10元/公斤)、青蚧平均价格(90元/公斤)、澳鲍平均价格(430元/公斤)。

随着气温的不断上升,各类水果大量上市,市场供应量增加,水果整体价格出现小幅度回落。

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